Em nota, empresa disse que os resultados “materializam o compromisso diário com a excelência no atendimento, a segurança do alimento e a plena satisfação dos consumidores”.
Técnicos do Laboratório Central do Estado (Lacen) e do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) descartaram a existência de cacos de vidro ou de qualquer outro corpo estranho em polpas de fruta da marca Ster Bom, fabricada no Rio Grande do Norte.
Laudos emitidos pelos dois órgãos foram divulgados nesta quinta-feira 14 em resposta à denúncia de uma advogada que disse ter encontrado cacos de vidro em polpas de uva compradas em um supermercado de Mossoró. O AGORA RN busca contato com a advogada Bárbara Paloma para ouvi-la sobre as conclusões dos técnicos.
A análise do Lacen e do Ministério da Agricultura foi feita em polpas de fruta de um lote que foi distribuído para o supermercado Queiroz – mesmo local onde a advogada comprou a polpa de fruta.
No Lacen, houve duas análises no Departamento de Análises Ambientais e de Produtos (Daap): uma macroscópica e outra microscópicas. Nas duas, não foi encontrado nenhum corpo estranho. Laudos destacam que foram analisados 3 kg do produto – bem acima do mínimo exigido, que é 250 g.
“A amostra não apresentou matérias estranhas na avaliação macroscópica. (…) No segundo dia, foi dado prosseguimento à análise do produto ao Setor de Microscopia de Águas e Alimentos, com a realização de filtração por membrana da amostra para a pesquisa de matérias estranhas, que apresentou resultado satisfatório para a análise”, afirmam os laudos do Lacen.
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